甘肃特产

甘肃特产概览

甘肃，这片位于中国西北部的古老土地，以其悠久的历史、丰富的文化和独特的地理环境孕育了众多令人垂涎的特产。

天水花牛苹果是甘肃的一张闪亮名片。得益于当地气候的优越性，花牛苹果色泽鲜艳、口感香甜，被誉为可与美国蛇果、日本富士相媲美的世界三大著名苹果之一，多次在全国苹果评比中获奖。

在工艺品方面，洮砚无疑是甘肃的瑰宝。作为中国四大名砚之一，洮砚以其石色碧绿、质坚而细、晶莹如玉的特点，历来为文人墨客所珍爱。其制作工艺精湛，已有1300多年的历史，是甘肃传统工艺品中的翘楚。

提到甘肃的美食，兰州牛肉面不可忽视。它以“一清（汤清）、二白（萝卜白）、三绿（香菜蒜苗绿）、四红（辣子红）、五黄（面条黄亮）”的特点著称，面条筋道，汤底鲜美，再搭配上几片嫩滑的牛肉，令人回味无穷。

此外，酒泉夜光杯也是甘肃的一大特色。这种用祁连山玉石雕琢而成的名贵饮酒器皿，在月光下会闪闪发亮，造型多样，小巧玲珑，是甘肃工艺品中的一绝。

当然，甘肃的特产远不止这些。还有武都花椒、靖远羊羔肉、成县核桃、靖远枸杞、天祝白牦牛、定西马铃薯等众多优质农产品。这些特产不仅丰富了甘肃的文化内涵，更带动了当地经济的发展。

总之，甘肃的特产种类繁多，各具特色。无论是美食、工艺品还是农产品，都能让人感受到这片土地的魅力和韵味。

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