怎样手动把蛋清打成奶油状

2025-07-31 20:00:30

中年大叔大叔

问答领域知识达人

2025-07-31 20:00:30

1、手动把蛋清打成奶油状的方法：用筷子打的时候顺一个方向转圈，打的过程中，分次不断的加糖，直到打成奶油状。

2、当然加糖的时候不要加太多，一点一点的加。

3、不然后到时候就太甜了。

4、首先分离蛋黄和蛋清的时候，尽量不要将蛋黄弄到蛋清那个碗里。

5、记住碗一定要干，不能有一滴水。

6、筷子不能有油和水。

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