1、特殊医学用途配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，包括适用于龄至龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于以上人群的特殊医学用途配方食品。
2、该类产品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。
3、特殊医学用途配方食品属于特殊膳食用食品。
4、当目标人群无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时，特殊医学用途配方食品可以作为一种营养补充途径，起到营养支持作用。
5、此类食品不是药品，不能替代药物的治疗作用，产品也不得声称对疾病的预防和治疗功能。