【君山银针茶简介】君山银针是中国传统名茶之一,属于黄茶类,产自湖南省岳阳市洞庭湖中的君山岛。因其外形细长如针,色泽金黄,冲泡后汤色清澈,滋味鲜爽,被誉为“茶中黄金”。君山银针不仅具有独特的风味,还承载着丰富的历史文化内涵,是茶文化中的瑰宝。
君山银针茶简介总结
君山银针茶是黄茶中的珍品,以其独特的外形、香气和口感闻名。它产自湖南君山,历史悠久,制作工艺讲究,具有较高的品饮价值和收藏价值。在茶叶分类中,君山银针属于轻发酵茶,采用手工采摘和传统工艺制作,保留了茶叶的天然风味。
君山银针茶简介表格
项目 | 内容 |
茶叶类别 | 黄茶 |
产地 | 湖南省岳阳市洞庭湖君山岛 |
外形 | 细长如针,芽头肥壮,满披白毫 |
色泽 | 呈现金黄色,干茶色泽明亮 |
香气 | 清香高雅,带有花果香 |
汤色 | 汤色黄亮清澈 |
口感 | 鲜爽回甘,醇厚细腻 |
制作工艺 | 手工采摘、杀青、揉捻、闷黄、干燥等工序 |
品饮方式 | 适宜用玻璃杯或盖碗冲泡,水温控制在80℃-90℃ |
历史背景 | 起源于唐代,宋代开始成名,明清时期成为贡茶 |
文化意义 | 代表中国黄茶文化的经典之作,常用于礼仪和高端品鉴 |
收藏价值 | 陈年君山银针更具韵味,部分优质茶品可长期保存 |
君山银针茶不仅是一种饮品,更是一种文化的象征。无论是日常品饮还是作为礼品赠送,它都能体现出一种优雅与品位。对于喜爱茶文化的人来说,品尝一杯正宗的君山银针,无疑是一次身心的享受。